Mojokerto, wartakum7.com.– Festival Sambel Wader Desa Trowulan, salah satu menjadi rangkean ruwah desa Trowulan. Hal itu terbukti saat Pemerintah Desa Trowulan, Kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto mengadakan Festival Sambel Wader, Jumat siang (6/2/2026) di Pendopo Desa Trowulan.
Sebelum Festival sambel wader dilaksanakan Desa Trowulan melakukan beberapa rangkaean untuk melaksakan ruwah desa kemaren hari Kamis pagi dilaksanakan Khotmil qul’an dan malam hari istiqosah khubro,(5/2/2026).
Jum’at siang sebelum Festival sambel wader di balai desa Trowulan mengadakan tasyukuran dan kirap tumpeng ada 7 lokasi : perempatan Dsn. Nglinguk, pertigaan kolam Segaran Dsn. Unggahan, perempatan jalan raya Trowulan, pertigaan pos Dsn. Tegalan, depan jembatan timbangan Dsn. Tlogo gede, Pendopo Balai Desa Trowulan dan Sumur sumber jahat Trowulan. 
Dalam sambutan Kepala Desa Trowulan, Zainul Anwar, S. Pd. mengatakan bahwa sekarang sambel wader sudah sangat terkenal baik di Kabupeten Mojokerto sampai ke Provisin Jawa Timur dan bisa terkenal sampai Internasional.
Harapan beliau mudah-mudahan dengan acara Sambel Wader menjadi Icon Desa Trowulan semakin mendunia dan bisa meningkatkan ekonomi warga Desa Trowulan. Dijelasnnya sudah ada 15 warung sambel di desa Trowulan Menu sambel wader diyakini menjadi menu Kerajaan Majapahit ” katanya.
“Alhamdulillah kader kami sudah membuat batik yang bermotif sambel wader. Beliau juga menyarankan ibu-ibu Kader diharapkan menjadi anggota Koperasi Desa Merah Putih Desa Trowulan agar bisa menitipkan hasil karya dari masyarakat seperti batik bermotif sambel wader, krupuk sambel wader, dan kripik sambel wader,” ucapnya.
Satu lagi harapan beliau punya Icon membuat Roti yang berbentuk seperti kolam Segaran karena dulu desa Trowulan pernah punya Icon Roti berbentuk Gapura, muda-mudaan Icon membuat Roti yang berbentuk Kolam Segaran bakal segera direalisasi karena makin banyak Icon Desa Trowulan akan semakin banyak di kenal oleh masyarakat luar dan kedepannya bisa UKM nya Desa Trowulan semakin maju.
“Sambel Wader Desa Trowulan sudah terkenal, namun dengan adanya Festival Sambel Wader kami bertujuan agar Sambel Wader ini tidak tergerus oleh zaman. Mudah-mudahan Festival Sambel Wader ini diberkahi dan diridhoi Allah serta semakin viral lagi Festival Sambel Wader Desa Trowulan, dipercaya sambel wader salah satu makanan kas makanan dari Trowulan.
“Festival Sambel Wader untuk tahun depan kita rencanakan lebih matang dan di buka untuk umum, jadi kita harus persiapan 3 bulan sebelum acara Festival dilaksanakan, kita bentuk panitia dan membuka pendaftaran Festival Sambel Wader untuk umum,” harapnya.
Ruwah Desa Trowulan di laksanakan dalam dua hari, 5 – 6/2/2026 dan nanti malam di tutup dengan pergelaran wayang kulit bersama Ki Dalang Teguh Trisno. ( END ).
